Alginato de Sódio
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Agente de textura
- Categoría: Agentes de Textura
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GULOSEIMAS CEREAIS SOBREMESAS LÁCTEA PANIFICADOS SORVETERIA FRIGORÍFICO FORMULADORES BEBIDAS CAFETERIA SUCOS MOLHOS TEMPEROS SOPAS PURÊ GELEIAS MARMELADAS DOCESEstabilizante, espessante e emulsificante, muito versátil e de amplo uso em produtos como temperos, molhos, sopas, conservas, sobremesas, bebidas, sorvetes, etc.
INDÚSTRIAS: GULOSEIMAS, CEREAIS, SOBREMESAS, LÁCTEA, PANIFICADOS, SORVETERIA, FRIGORÍFICO, FORMULADORES, BEBIDAS, CAFETERIA, SUCOS, MOLHOS, TEMPEROS, SOPAS, PURÊ, GELEIAS, MARMELADAS, MOLHOS, DOCES
