Agente de textura
Carboximetilcelulosa utilizada como estabilizante y espesante en múltiples aplicaciones en bebidas (jugos y bebidas en polvo) y en alimentos de alta capacidad espesante (puré, sopas, helados). La viscosidad es customizada según la aplicación deseada como 450 - 700 - 500 - 4000
INDUSTRIAS: HELADERIA, POSTRES, LACTEA, PANIFICADOS, SALSAS, ADHEREZOS, SOPAS, PURE, BEBIDAS, CAFETERIA, FORMULADORES.