Bebidas

Nós fornecemos produtos para a indústria Indústria Alimentar

Agentes de Textura

Eles são formulações que melhoram a textura do produto proporcionar viscosidade, a gelificação e estabilidade, sem modificar substancialmente as outras propriedades.

Se aplicam sobremesas, pudins, iogurtes, sopas, molhos, carnes e outras combinações sinérgicas.

  • CMC
  • Goma Guar
  • Goma Xántica
  • Goma Tara
  • Pectinas


Desidratados

"O natural, em pó"

Eles são emulsões de base natural, que através de um processo de secagem por pulverização da arte são transformados em pó, mantendo as suas propriedades características, tais como sabor e cor.

Esta apresentação aumenta a sua vida útil e pode se comunicar como produto natural clean label.

A sua força reside na capacidade de ser aplicada quando o produto natural não seria possível pela vida útil curta e deterioração do produto final que o contém.

Se aplica en múltiples formulaciones como jugos en polvo para reconstitución, jugos listos para consumo, aguas saborizadas, néctares y muchas otras bebidas o infusiones.

  • IOGURTE – YOGOSOFT – OUTRAS
  • MEL
  • SUCO DE LARANJA / LIMÃO / PÊRA / MAÇÃ / TORANJA / OUTROS
  • ENTURBIANTE EN POLVO: (Simple y doble concentración) Genera turbidez en productos líquidos o bebidas en polvo sin afectar su aroma o sabor.


Adoçantes

Utilizado para eliminar ou reduzir calorias em uma ampla variedade de produtos, como bebidas, produtos de panificação, sobremesas, produtos lácteos, frutas enlatadas, xaropes e condimentos.

  • Sucralosa – aspartamo – acesulfame k
  • Polidextrose
  • Mistura tailor-made: Pré-misturas adoçantes não nutritivos, optimizando sinergias e custo.


Nutricional

Estes produtos fornecem nutrientes essenciais.

Se aplica en bebidas nutritivas asi como también en bebidas isotónicas

  • CALCIUM UP: É o mais natural para incorporar cálcio em seus produtos alternativa.
  • FIBER UP: É uma importante fonte de fibra natural de elevada solubilidade.
  • FERRAMIN:É um complexo a partir de aminoácidos que fornece ferro.
  • AMINOZINC: É um complexo a partir de aminoácidos que fornece zinco.
  • VITAMINAS PURAS A / B / C / D / E / K / outras

  • Misturas pré-formuladas feito sob medida de acordo com as necessidades do cliente:

  • MIX VITAMINICO
  • Pré-mistura de vitaminas e minerais


Corantes Naturais

São substâncias utilizadas como aditivos alimentários para recuperar a cor perdido após o processamento industrial, para acentuar a cor original ou dar uma cor mais atraente. Corantes naturais são os óleos extraídos a partir da matéria vegetal, animal ou mineral.

Produtos á base de matérias-primas naturais de grandes mercados produtores. Melhor estabilidade, etiqueta limpa, de alta performance, tendência mundial em alimentos.

Variedade de produtos

Lipossolúveis e hidrossolúveis, em pó ou formatos líquidos com diferentes concentrações. Personalização em apresentações de 1 até 25 quilos.

  • Carmim
  • Bixina
  • Norbixina
  • Beta-caroteno
  • Curcuma
  • Rocu
  • Páprika


Outros produtos

  • BASE LACTO-ÁLCOÓLICA:
    É uma deliciosa base de creme de leite estabilizada, adoçado e de longa vida útil, que dá corpo, viscosidade e distinção a uma ampla gama de produtos como bebidas alcoólicas ou creme de uísque, sorvete com notas alcoólicas sutis, bombons recheados, entre outros