Líneas de productos

Proveemos productos para la Industria del Sector Alimenticio

Proteínas y Grasas en Polvo

Mejoran la cremosidad y la textura de los productos sin interferir su sabor o aroma, siendo muchas de ellas libres de grasas trans. Poseen gran poder de enturbiamiento natural, de fácil manipulación y almacenamiento.

Proteínas

Estos productos de origen lácteo cuentan con toda la funcionalidad que provee una proteína permitiendo alcanzar altísimas propiedades nutricionales.

  • Caseinato de Sodio: De alta capacidad emulsionante y aporte proteico. Ideal para uso en margarinas, quesos procesados, embutidos, etc.
  • Caseinato de Calcio: Ideal para suplementos nutricionales y deportivos.
  • Suero Deslactosado: Es un producto con propiedades emulsionantes y de excelente sabor. Aporta proteínas y es ideal como carrier.

Grasas en Polvo

Permiten aumentar el tenor graso y la palatabilidad en infinidad de productos.

  • Grasa Vegetal al 80%
  • Grasa Vegetal al 70%
  • Crema de leche en polvo al 50%