Empresa

"IS es una empresa dedicada a proveer soluciones integrales para la elaboración de productos alimenticios."

Nos dedicamos a proveer soluciones integrales para la elaboración de productos alimenticios, desde la comercialización de materias primas hasta el desarrollo de soluciones Tailor made, logrando optimizar sus procesos productivos.

IS facilita su laboratorio de aplicaciones e instalaciones en su moderna planta de General Rodriguez sumado a la experiencia de su equipo técnico y al soporte de compañías globales, para satisfacer sus necesidades en ingredientes y aditivos.

Acompañamos al mercado con condiciones comerciales favorables, basadas en precios competitivos.

Historia

Las exigencias de los consumidores llevan a la industria alimenticia a contemplar las necesidades de nuevos productos (innovación), búsqueda de competitividad, mejoras en los procesos de elaboración, cualidades nutritivas, economías en los costos de formulación.

IS es una compañía creada con el objetivo de proveer ingredientes a la industria alimenticia permitiendo desarrollar productos irresistibles ante los consumidores.

Trabajamos ofreciendo de manera pro activa un servicio de alta calidad sobre la base de una innovación constante. Por tal razón, el conjunto de todas estas prioridades ha llevado a interpretar las necesidades de nuestros clientes a través de una palabra: "SOLUTION".

IS nace de una gran experiencia en el mercado alimenticio; lácteo, cárnico, de bebidas, alimentos en general. Agentes de texturas, sistemas estabilizantes de alimentos, colorantes y formulaciones “tailor made” son nuestra especialidad. Acompañado de una alta capacidad en el equipo de tecnólogos aportando propuestas y soluciones novedosas.

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Depósito de 3000 metros cuadrados

Nuestro depósito nos permite operar con un gran volumen de productos fácilmente.

  • 2 Apiladores eléctricos
  • Amplia capacidad de almacenamiento
  • Seccionado respetando normas ISO 22000

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Instalaciones

Las instalaciones de IS, cuentan con amplias y modernas facilidades de recepción, despacho, oficinas de planeamiento de producción, salas de reuniones, espacios para seminarios internos o con clientes. Nuestro departamento de ventas y equipo técnico trabajan en forma integradas para el desarrollo de nuevos proyectos.

El deposito  cuenta con amplios racks de varios pisos, con clasificación de mercaderías según normas de riesgo sanitario, presentando separaciones según tipo de productos a través de dos apiladores eléctricos, con amplio espacio para la preparación de despachos y cargas en contenedores.
Toda el área de depósito se encuentra aislada, ventilada y bajo estrictas condiciones de control de medio ambiente para sustancias alimenticias.

Tanto la sala de maquinas, como todas las instalaciones de líneas de proceso, fueron realizadas con el máximo criterio atendiendo a normas de certificación para ISO – 22000, las salas de elaboración como las salas de pre-mixes solidos, con varios equipos de pre mezcla, doble helicoide, biconos, etc; así como las salas de emulsiones líquidos y proceso de los mismos, todas construidas bajo instalaciones de acero inoxidable. Las líneas cuentan con pasteurización - enfriamiento - homogenización, bajo un programador PLC que comanda las funciones de estos procesos y dan seguridad a los mismos, pudiendo envasar en formatos líquidos, concentrados, bag in box de distintos volúmenes, o alimentar desde esta sala, al proceso de secado.

Nuestro moderno sistema de deshidratación, vía toberas alimentados con bombas de alta presión, con lecho estático, sistemas de aglomeración en línea y vibro incorporado nos permiten alcanzar secados de sistemas complejos de alimentos, así como encapsulados, y otros polvos de características especiales, tanto físicas como químicas.

La línea de secado es totalmente automatizada, siendo sus controles conducidos mediante un panel integral donde es cargada la receta y sus parámetros de trabajo. El polvo puede ser envasado en distintas presentaciones desde bolsas a cajas o cuñetes, todos con sus respectivos lotes de fabricación para mantener un esquema sólido de trazabilidad.